-材料-
・アコウダイ　
・塩
・柚子

-作り方-

１．　アコウダイは少々厚めの皮付き刺身を造る

２．　コンロスタンバイ（笑）網焼きできるタイプのものを！（水コンロなんてのもオススメです）
　　　

３．火力は強めにセットして塩ふって炙り柚子の皮を卸したものを少しのせてパクッ
　　 ポン酢につけて食べても激ウマです！

※　塩で炙って、柚子胡椒&ポン酢も捨てがたい！！！

 

忙しい最中でも食べながら好みの炙りで各々作るので準備も楽チン♪です！！！