【 アコウダイの煮付け】
深場の魚って煮物に適しているのが多いのは何故？？？
このアコウダイも例外なく煮付けがおいしい！！！ しかも、アコウで煮付けにすると、煮汁がすごーくトロトロになるんです！
一度食べたら病みつき間違いなし！
まっ・・・他の魚の煮付けと同じ作り方であります^^；
マダイんとこでもどうぞ！！！
細かい分量はやっぱり自分の味が一番！ 味見しながら調節してくださいね！！！
私も釣った魚のサイズや脂の乗り具合、その時の気分次第でいつもかえています♪
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