【昆布〆ヒラメのお茶漬け】
材料はあり合わせでＯＫ！さっと食べれるからお茶漬けはお手軽なのです（笑）
今回は海苔と山葵だけ
といってもウチでは絶対にはずせないんですけどね♪山葵は生がやはり一番です！おろしたてをどうぞ

といってもお茶漬けをバカにするべからず、真面目に作ろうとすれば、かなり手の込んだ逸品にもなるのであります。

暇があれば、あられから手作りすることもあります^^；←暇人の賜物

昆布〆の刺身をお茶漬けにする時は出汁ではなくお茶を私は好んでかけています

【お刺身で作ったお茶漬け】
前日に造った刺身が余ってしまった・・・そんな時は翌朝はいつもコレ（爆）
ザルに刺身を並べて熱湯をまわしかけ、それから使うようにしています。←お魚臭さがとれまっせ

具のトッピングは好みで三つ葉添えたり海苔・ゴマ・あられ・山葵etcお好きにどうぞ♪

ちなみに、お刺身の茶漬けは出汁とお茶のブレンドでお茶漬けにしています