ちょっと小話♪イサキ談義

実はワタクシ、イサキ釣り経験は少ない（爆）
が・・・毎年かなり食っている・・・しかも、釣り立て新鮮活き〆極上品！！！

はじめて食べたイサキは、我が旦那様が仕事の関係でやった接待釣り？のお持ち帰りだったのではないだろうか？

イサキの旬は梅雨時と言われるが・・・私が好きなのは寒イサキだったりして^^；
真冬の冷たい海できゅーーーっと身がしまり脂ものった身がなんともはや・・・美味すぎです！！！

とま〜身が美味いのが寒なのですが・・・が・・・・・・

梅雨イサキにはこんな特典が！！！

抱卵してたり白子入っていたりする！！！↑上の写真は白子っす♪←卵の写真とるの忘れた(T-T)
内臓と一緒に白子や卵捨てるなんて勿体無い・・・
梅雨時のイサキの魅力はコレ↑特に白子なんてたまらない。。。身より白子が欲しくて釣りに行くくらいです（爆）

ちなみに、イサキも料理は万能選手！アジみたいにどんな料理にも使える魚の中の魚なのだ←釣りも長くしていると、食べ飽きたりしないような大衆魚系が好みになってくるもんです（爆）←贅沢病
だもんで、 釣り仲間にはマダイ食傷病？ヒラメ食傷病？とか贅沢にも高級魚を食べ飽きてしまう人も多数・・・が・・・
不思議と、アジやイサキは食傷病にかかってしまった人あまりみかけません^^；

さぁ〜早く冬よこい！イサキシーズンＷＥＬＣＯＭＥ！！！今年も４０センチ級の大物が食べられますように（−人−）