はい・・素直に白状します。

冷蔵庫に薬味しか入っていませんでした・・・
でも甘酢あんかけが食べたかった・・・
・・・ので薬味フル活用で甘酢あんかけ作っちゃいました（笑）

竹の子なくったってにんじんなくったって・・・なんとかなった！
やればできるもんですね♪♪