新鮮な極上マゴチを手に入れたら、必ず刺身にはするのですが・・・実はあまりお味は好みでない為、少ししか作りません（爆）
マゴチは火を通した料理が大好きだーーーーっ！！！
マゴチで一番好きな料理方法は何か？と聞かれたら、天ぷらなのね〜 実は刺身やアライはあまり好きではない・・・^^； 火を通したほうがワタシ的には好みです。
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