あぢーーーー日に、キンキンに冷えているのを食べるとたまらないっす。
汁作るのが面倒な人は市販のソーメンの汁でもど〜
【材料】 マルイカ 適量 しょうが 適量 あさつき 適量
タレ だし汁 1/2カップ しょうゆ 大さじ 2 みりん 大さじ 2 ※ すまん・・・タレはいつも目分量で作っているので、好みで調整してくださいませ
−作り方−
1.タレはあわせて煮立て、キンキンに冷やす。
2.イカは細造りに切り、更に盛る
3.2に冷えたタレをそそぎ、しょうがやあさつきを盛り付ける
・・・もう完成・・・( ̄∇ ̄; !!
※ キュウリやみょうが、大葉などを盛り付けても美味しかったです。
Copyright(C) 2004 marina. All rights reserved