イカソーメン レシピ
 
【イカソーメン】
 
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ひとこと

あぢーーーー日に、キンキンに冷えているのを食べるとたまらないっす。

汁作るのが面倒な人は市販のソーメンの汁でもど〜



【材料】
マルイカ 適量
しょうが 適量
あさつき 適量

タレ だし汁 1/2カップ
    しょうゆ 大さじ 2
    みりん  大さじ 2 
    ※ すまん・・・タレはいつも目分量で作っているので、好みで調整してくださいませ

 

−作り方−

1.タレはあわせて煮立て、キンキンに冷やす。

2.イカは細造りに切り、更に盛る

3.2に冷えたタレをそそぎ、しょうがやあさつきを盛り付ける

・・・もう完成・・・( ̄∇ ̄; !!

※ キュウリやみょうが、大葉などを盛り付けても美味しかったです。

 


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