ゲソやエンペラなど余った部分で作ってみました♪
釣り後の疲れた体でもさっと3分クッキングできちゃう簡単料理な上に美味しい!!!
イカがいっぱい手に入るとよく作っていたりしますっ。
【書くまでもない作り方だけど書いちゃう(爆)】
フライパンにバターを熱し、食べやすい大きさにカットしたイカを入れて炒める! 最後に醤油をいれ、風味をつけて完成〜
ああ単純・・・だけど、この単純さがたまらないっす!!
ちなみに、これってば最後に醤油を入れず塩&胡椒で単なるバター焼きにしても美味い! その際、塩はハーブソルト使うとこれまた違った味でウマウマ!いつも同じ料理で飽きている貴方!やってみそ!!
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