ヤリイカのバター醤油焼き
 
【 ヤリイカのバター醤油焼き 】
 
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ひとこと

 
ひとこと

ゲソやエンペラなど余った部分で作ってみました♪

釣り後の疲れた体でもさっと3分クッキングできちゃう簡単料理な上に美味しい!!!

イカがいっぱい手に入るとよく作っていたりしますっ。


【書くまでもない作り方だけど書いちゃう(爆)】

フライパンにバターを熱し、食べやすい大きさにカットしたイカを入れて炒める!
最後に醤油をいれ、風味をつけて完成〜

ああ単純・・・だけど、この単純さがたまらないっす!!

ちなみに、これってば最後に醤油を入れず塩&胡椒で単なるバター焼きにしても美味い!
その際、塩はハーブソルト使うとこれまた違った味でウマウマ!いつも同じ料理で飽きている貴方!やってみそ!!

 


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